海老だんごと青梗菜の軽い煮込み
ぷりぷりの海老だんごです息子のご飯はこれを細かく刻んだものを段々と、大人と同じものを食べられるようになってきました 海老だんご・えび・はんぺん・紹興酒・醤油・塩・片栗粉 スープ・鶏ガラスープの素・紹興酒・みりん・おろし生 […]
もっと読む →ー輝く私のライフスタイルー
ぷりぷりの海老だんごです息子のご飯はこれを細かく刻んだものを段々と、大人と同じものを食べられるようになってきました 海老だんご・えび・はんぺん・紹興酒・醤油・塩・片栗粉 スープ・鶏ガラスープの素・紹興酒・みりん・おろし生 […]
もっと読む →最近このレシピにはまってます焼豚も野菜も細切りにしてもやしをどどーんと１袋 CookDo 香味ペーストと醤油・みりん・塩胡椒・紹興酒で味付けしました飽きのこない味ですCookDo重宝してます
もっと読む →先日、鼎泰豐でご飯を食べた時にメニューにあった「鶏の紹興酒漬け」頂かなかったのですが、想像が膨らんで作りたくなったので自己流に作ってみましたオリジナルとはかけ離れた味なのかもしれませんが、いつもだいたいこのパターンでレパ […]
もっと読む →お友達がFBに毎日あちこち食べ歩いてる美味しそうなご飯の写真を載せてて、なんとなくのイメージで作ってみましたキャベツをたっぷり摂れて満足しましたお粥で体重管理をしていますが、主人は2週間で1.5kgも痩せました私はそれで […]
もっと読む →週末に外食をすると一気に体重が増えますが、産まれる前に主人とあれこれ食べ歩きたいですから、平日に調整しています 春雨とお豆腐でかさ増しをした薄味のシュウマイです春雨がプリプリで美味しいです 20個分豚挽肉120ｇ 木綿豆 […]
もっと読む →７月になりましたね 梅雨の時期は肩凝りが辛いですあまりにも首が痛くて、筋肉注射をしてきましたはじめてだったのですが、鍼治療でビクっとなるのと同じ感じ 薬が入るとすーっと嘘みたいに楽になりました ふわふわ海老マヨ下味は塩麹 […]
もっと読む →クックパッドにすっかりハマってしまって調子にのってUPしまくってますMYフォルダに入れてくださるととっても嬉しいです 豚の角煮八角（スターアニス）の香りが大好きで、つい食べ過ぎてしまいます 豚の角煮 by カピアラ ２～ […]
もっと読む →梅雨冷えで今日のお江戸は寒いぐらいでした風邪ひかないようにしないと 先日作りましたワンタンの具を肉厚の椎茸に詰めたものを焼きましたワンタン具の記事こちら 挽肉を下にして、お酒を大さじ1ふりかけて蓋をして弱火で蒸し焼きにし […]
もっと読む →先週に作ったご飯をＵＰしますせせりってわかりますか？鶏の首のお肉です江戸では言い方が違うみたいで「こにく」と書いて売ってました たまにしか見かけないので、あれば即買いです鶏さんがよく動かす首のお肉なので、プリプリでジュー […]
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