ゴールデンマウンテン シーズニングソース
ゴールデンマウンテンシーズニングソースという、タイのお醤油を買いました ズッキーニ、パプリカ、エリンギ、人参を炒め、このお醤油とみりん、ナンプラー、砂糖、片栗粉を混ぜた調味料で味付けしました んーなんか足ら […]
もっと読む →ー輝く私のライフスタイルー
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もっと読む →どうしても食べたくなったヤムウンセン息子がじっとしてられない時期に入ったので、我が家は今外食ができませんから、食べたいものは作るか買ってくるかしかないのですクックパッドを参考にして、家にあるお野菜を入れました パクチーが […]
もっと読む →どうしてもカレーを食べたくなって、冷蔵庫をゴソゴソしてあったもので作りました 海老といんげんのトマトカレークミンシードが切れていたのですが、スパイスを総動員して作りました めちゃくちゃ適当ですなんとか仕上がりましたよ 海 […]
もっと読む →またまた塩麹レシピですこれを来年見たら塩麹ブームをどう思うのでしょうか 茹で豚のピリ辛ソース塩麹を揉み込んでおくことで、ソースがなくても美味しくなり、お箸で切れる柔らかさです 茹で豚のピリ辛ソース by カピアラ 材料豚 […]
もっと読む →まだお天気が回復しませんが暖かいですね またまた望月さんの写真に刺激されて作った一品です春雨のストックが切れていたのでマロニーちゃんでつくりましたが、太いので食べ応えがあって良かったですよ~ 生春巻き2種 菜の花・湯葉・ […]
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