コンラッド東京 コラージュ

今日はとあるところの名士にお誘い頂き、ランチしてきました

 
コンラッドのコラージュ
モダンフレンチです
見た目も美しいお料理❤️
 
 
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アミューズブーシュ
蕪のブランマンジェ ほうじ茶スープ
 
 
 
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タスマニアサーモンのマリネ
フロマージュブランと山葵
 
 
 
 
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地鶏のバロティーヌ
アスパラソヴァージュとモリーユ茸
 
 
 
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瀬戸内レモンのタルトシトロン
メレンゲとジュレ
 
 
 
本当にご無沙汰だったので、近況を話すだけで時間が過ぎていきました