先日の入籍記念日に恵比寿のロブション1階へ食事にでかけました
体調が悪くてついに母に来てもらっているのですが、息子をみててあげるから行っておいでと言ってくれました 母に感謝
デセール前には素敵なプレートを用意してくださいました
アミューズ・オードブル2皿・メイン・デセールのプリフィクスコースにしました
ヴァージンカクテルで乾杯
アミューズグレープフルーツを使ったさっぱりしたものでした
ズワイガニとなめらかなアヴォカドのフォンダン
この季節にとても合う清涼感たっぷりだけどアヴォカドとコンソメがしっかり効いたお味でした
シャラン産鴨肉のパテ フォワグラと共に重ね ポルト酒のジュレでコーティングし 根セロリのピュレと葉野菜
とっても濃厚でした
特選生雲丹 甲殻類のジュレとフヌイユのクレーム
中には濃厚でとびっきり美味しい雲丹が入っています 文句なしで美味しい
オードブル②ブルゴーニュ産エスカルゴ 2種類の料理法で仕上げ 滑らかな百合根のピュレパセリの香り
エスカルゴバターがたっぷり入ったコロッケと甘く味付けされたものです
個人的には普通のエスカルゴブルギニョン風のほうが好きですね
天使の海老のコンフィ アンディーブのサラダを添え アヴォカドとフレッシュトマトのクーリ
主人チョイス トマト大好きな主人はとても美味しいと言っていました
メイン仔羊 ロティにしクレピネット包み焼きを添え キャヴィアド・オーベルジーヌと共に
久々の仔羊でした 当然全く臭みはなくジューシーで美味しく、にんにくのコンフィと一緒に頂きました
左奥のはミンチ、粗びきで食感が残って美味しかったです
キャヴィアド・オーベルジーヌは茄子をつぶつぶをキャビアに見立てたフランスの家庭料理だそうです 甘く優しいお味でした
国産牛頬肉 赤ワインでゆっくりブレゼにしトリュフの香るシャンピニオンデュクセルをマカロニに詰めて
主人チョイス ほろほろの柔らかいお肉がとても美味しかったそうです
マカロニにかかったソースがキラキラして綺麗でした
出産後、髪を洗う時間と乾かす時間を短縮したくて髪を切りました
体重は元に戻ったのですがぽっちゃりのまんまです
デセールフロマージュ・ブランのムース ローズ風味のフランボワーズのジュレ、ソルベと共に
薔薇の香りでムースの味が消えてましたが、美しいので良いのです
モワルーショコラ ヘーゼルナッツのクリームとエキゾチックなソルべ
主人チョイス 美味しい美味しいと言ってました
平日だからか、お客さんはまばらでしたがゆったりと過ごすことができました
さすが☆☆のお店で本当に見た目から素晴らしいお料理ばかりでした
息子が産まれてからは二人の時間をもつことができないどころか、睡眠不足と疲れでイライラして喧嘩ばかりしていて、本当に険悪でした
母のお陰でとってもリフレッシュできて仲直りできて素敵な夜でした
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結婚3周年、おめでとうございます♡
ロブションで記念ディナー良いですね♪
私もフレンチ食べたくなってしまいました(^^)
ネットで見たのですが、恵比寿のロブションは個室もありお子様連れOKとか…?(違うのかな?)
旦那様と息子さんと末長くお幸せに♡
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おめでとうございます♡
とっても素敵な記念日ご飯ですね♪
名古屋店とは違い豪華です!!
盛り付けかたにもうっとりしちゃいます( ´∀`)
くみたんさん、短い髪型も似合いますね!!
可愛い(^m^)♡♡
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子供が出来てからの新たな二人の記念日デートだからこその特別感ありますよね(^-^) 産後私もイライラしやすく(寝不足と産後のホルモンの影響かな?) よく旦那にあたってたので分かります~。 娘が大きくなった今となっては笑い話ですけど。 無理せずお母様に甘えて、お二人の時間を大切にして下さいね~♡
Kumiさんの髪型、とぉっても素敵です☆私も周りのママも大概産後はみなさん短く切ってましたよ~。なかなか自分の髪に時間をかけてられないですしね(^◇^;)
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3周年おめでとうございます!
毎日大変な日々を過ごしているんでしょうね…。今まで経験した事がないことが毎日起きるって凄いことですよね!
苛々もするだろうし疲労感がとれなくて本当大変だと思いますが、倒れないようにして下さいねΣ(●゚д゚●)
これから、もっと暑くなるので熱射病には気をつけて下さい!!
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まずはおめでとうございます!デスね。
素敵な記念日をロブションでは羨ましすぎます。料理もとても美味しそうですしとても楽しまれたのではないでしょうか。
最近まったくお顔を出さなくなってましたけど、やっぱKumiさんは顔出しOK!ですね。
これからも期待していま~す!笑
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>メルちゃんさん
こんばんは☆ありがとうございます
個室サロンは子供もOKらしいですよ~
でもお店の雰囲気を味わいたいなら個室はなんだか寂しいですよね
こちらはようやく一日中抱っこから解放され、長く寝てくれるようになって好きな事をちょこちょこできるようになりました
お互い頑張りましょうね
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>Tamaさん
こんばんは☆ありがとうございます
名古屋にもお店があるのですね~
久々にこういうレストランに行って興奮したのか、その日は眠れなくて大変でした 苦笑
見た目が本当に綺麗なお料理ですよね
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>ミク☆さん
こんばんは☆ありがとうございます
母に来てもらってかなり身体が回復しました
息子もその間に急成長してくれて楽になりました
髪がまた伸びてきてうっとうしいんですけど、これ以上切ると結べないので困ってます
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>チャピさん
こんばんは☆ありがとうございます
息子が成長してまとめて寝てくれるようになり、ひとり遊びも長くなったのでやっと楽になりました
まだまだ身体はしんどいのですが、少しずつ楽になると思って頑張ります
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>Yuzoさん
こんばんは☆ありがとうございます
とにかく見た目の美しいお料理、興奮しましたよ~
YUZOさんは2階のガストロノミーをレポートしてくださ~い