謹賀新年

明けましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願い申し上げます

我が家のお正月は去年と同じく京都から母が来ていて、のんびりしたお正月を過ごしています
お酒が飲めないのはちょっと残念ですが、おせちを美味しく頂いています
もうひとつのお重は主人の実家へ持って行きました 
普段嫁らしいことをしてないので、これからもおせちだけはちゃんとしたいです
 

 

お雑煮は京都風ですので白味噌のものです
うちのはシンプルに、ねじり梅にした大根と金時人参、人参だけを入れます
京都のお餅は丸餅で、焼かずに炊きます

お煮しめ
お重とは別に盛りました   大根 蓮根 里芋 こんにゃく 牛蒡 椎茸

 

 

蒲鉾をのぞいて16品作りました 
けっこう雑に作った割には味がとても良くて、ついついつまんでしまいます
今年は特に美味しいのが黒豆と伊達巻ですハート 

 

羽根 紅白なます  昆布巻(鮭)  きゅうり中華和え  たたき牛蒡  蒲鉾

羽根 ローストビーフ  田作り  ピリ辛蓮根  伊達巻  竜眼巻

羽根 黒豆  数の子  海老うま煮  章魚柔らか煮  

羽根 お煮しめ  八幡巻  栗きんとん

明日はちらし寿司でも作ろうと思います

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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