黒豆のデザート・ササミともやしのピリ辛和え

PCのハードディスクの修復作業が終わらなくて、iPhoneからです

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黒豆がまだ少し残ってまして、汁多めで作ってますので、それを使ったデザートを作りました

といっても簡単、黒豆と汁をフードプロセッサでペースト状にし、アイスクリームにのせて、黒豆をトッピングしただけですニコニコ

皆様はバニラならどのアイスクリームがお好みですか?
私は子供の頃からレディボーデンが一番好きですラブラブ

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今日のご飯には鶏ササミともやしのピリ辛和えを作りました

もやしは塩茹でします
ササミは茹でるかレンジでチンして割きます
きゅうりは細切りにし、ハムも短冊に切ります
茹で卵を作り、縦に切って周りに飾ります

たれの分量はお醤油4、ごま油1、お砂糖1、豆板醤0・5、すりおろしにんにく少々です

もやしと卵を茹でるだけなのでお鍋が汚れずお片づけが楽です音譜



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